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Château Chênaie bénéficie d'un terroir privilégié à Caussiniojouls, où les influences méditerranéennes façonnent l'identité des raisins. Les vignobles du domaine, implantés sur des sols calcaires et argilo-siliceux, offrent les conditions idéales pour cultiver des cépages nobles. L'ensoleillement généreux et la brise régionale garantissent une maturation optimale des fruits, créant ainsi les fondations de vins complexes et équilibrés.
Le Château Chênaie produit une gamme variée de vins rouges, rosés et blancs, chacun exprimant la signature unique du terroir languedocien. Les cuvées du domaine se distinguent par leur finesse aromatique, leur structure en bouche et leur potentiel de garde. Soucieux de qualité et de durabilité, Château Chênaie perpétue les valeurs du vignoble traditionnel tout en adoptant des pratiques viticoles respectueuses de l'environnement.