Журнал
Журнал Spiravel
Руководства по дегустации, портреты хозяйств, советы и новости виноделия
СочетанияСочетание вин и сыров: полное руководство, чтобы больше не ошибаться
Вино и сыр — это тысячелетнее сочетание, которое, тем не менее, таит в себе некоторые подводные камни. Вот сочетания, которые действительно работают, объясненные простым языком.
СочетанияLes 5 accords mets-vins classiques que tout le monde rate — et comment les corriger
Non, le poisson ne va pas forcément avec du blanc. Non, le fromage n'appelle pas systématiquement un rouge tannique. Et non, votre foie gras ne mérite pas ce Sauternes servi glacé. Les accords mets-vins que l'on croit maîtriser sont souvent les plus maltraités. On les répète comme des mantras, sa…
СочетанияAccords mets et vins : le guide complet pour des mariages parfaits
Quel vin avec du poisson ? Quel rouge avec un fromage ? Notre guide pratique des accords mets et vins vous aide à choisir la bouteille parfaite pour chaque plat, avec les règles fondamentales et les classiques régionaux.
Будьте в числе первых
Руководства по дегустации, портреты хозяйств, сочетания вин и блюд…
Откройте для себя наших партнёров-производителей
За каждой бутылкой стоит увлечённый винодел. Познакомьтесь с ними на Spiravel.
Смотреть хозяйства →