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Sprievodcovia degustáciou, portréty vinárskych domén, rady a vinárske aktuality
PárovanieKombinácie vína a syrov: kompletný sprievodca, aby ste už nikdy neurobili chybu
Víno a syr – tisícročné spojenie, ktoré však skrýva aj niekoľko úskalí. Tu sú kombinácie, ktoré naozaj fungujú, vysvetlené bez odborných pojmov.
PárovanieLes 5 accords mets-vins classiques que tout le monde rate — et comment les corriger
Non, le poisson ne va pas forcément avec du blanc. Non, le fromage n'appelle pas systématiquement un rouge tannique. Et non, votre foie gras ne mérite pas ce Sauternes servi glacé. Les accords mets-vins que l'on croit maîtriser sont souvent les plus maltraités. On les répète comme des mantras, sa…
PárovanieAccords mets et vins : le guide complet pour des mariages parfaits
Quel vin avec du poisson ? Quel rouge avec un fromage ? Notre guide pratique des accords mets et vins vous aide à choisir la bouteille parfaite pour chaque plat, avec les règles fondamentales et les classiques régionaux.
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