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Průvodci degustací, portréty vinařství, rady a aktuality ze světa vína
PárováníKombinace vín a sýrů: kompletní průvodce, abyste se už nikdy nespletli
Víno a sýr – tisíciletá kombinace, která však skrývá i pár úskalí. Zde jsou kombinace, které opravdu fungují, vysvětlené srozumitelně a bez odborných termínů.
PárováníLes 5 accords mets-vins classiques que tout le monde rate — et comment les corriger
Non, le poisson ne va pas forcément avec du blanc. Non, le fromage n'appelle pas systématiquement un rouge tannique. Et non, votre foie gras ne mérite pas ce Sauternes servi glacé. Les accords mets-vins que l'on croit maîtriser sont souvent les plus maltraités. On les répète comme des mantras, sa…
PárováníAccords mets et vins : le guide complet pour des mariages parfaits
Quel vin avec du poisson ? Quel rouge avec un fromage ? Notre guide pratique des accords mets et vins vous aide à choisir la bouteille parfaite pour chaque plat, avec les règles fondamentales et les classiques régionaux.
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