수공예 아페리티프 — 독립 생산자

프랑스 수공예 아페리티프는 독립 생산자의 세대에 의해 주도되는 놀라운 부흥을 경험하고 있으며, 이들은 베르무트, 키니나, 아머 및 떼루아 아페리티프를 재발명합니다. 이 국제 브랜드에 대한 대체물은 지역 와인, 지역 식물 및 전달되거나 재해석된 조리법으로부터 양조됩니다. Spiravel에서 당신은 생산자로부터 직접 이 수공예 아페리티프를 구매합니다. 프랑스 수공예 베르무트는 지역 와인을 기본으로 사용합니다 — 종종 드라이 화이트 와인 — 향기로운 식물 다발로 침금됩니다: 압생트, 백리향, 로즈마리, 젠티안, 감귤 껍질. 각 생산자는 자신의 자신의 공식, 쓴맛, 산도 및 설탕 사이의 자신의 자신의 균형을 개발합니다. 결과는 살아있는 베르무트, 산업 버전이 같을 수 없는 성격을 가진 것입니다. 퀴니나와 빨간 베르무트는 쿠이닌으로 풍부해지며, 얼음 위에서 유리로 제공되거나 칵테일로 완벽하게 동반하는 복잡한 쓴맛을 제공합니다. 수공예 비터스 — 혼자, 칵테일로 또는 소화제로 소비됨 — 수공예 알코올에서 식물 침금으로 양조됩니다. 포도 재배자가 생산한 와인 기반 아페리티프 — 피노 데 샤랑트, 플로크 드 가스코뉴, 마크빈 드 주라 — 당사의 카탈로그의 필수품입니다. 생산자 직거래의 이 지역 아페리티프는 종종 생산 지역 외부에서 독점적으로 이용할 수 있습니다. 수공예 아페리티프 선택을 발견하고 생산자로부터 직접 주문하세요.