勃艮第，美酒之乡
勃艮第被划分为一块块气候（划定的地块），其中一些是联合国教科文组织世界遗产。每个酒庄都有自己独特的风土。
5 个不可错过的酒庄
1.Domaine de la Romanée-Conti - Vosne-Romanée
勃艮第最具传奇色彩的酒庄。其葡萄酒是世界上最昂贵的葡萄酒之一。
- 品尝 ：拉塔什特级葡萄园
- 土壤：尼依山坡上的粘土和石灰石土壤。
- 风格：绝对细腻复杂的黑皮诺葡萄酒
参观不对公众开放--从路上看葡萄藤即可。
2.Domaine Leflaive - Puligny-Montrachet
勃艮第霞多丽白葡萄酒的标杆。自 1997 年起获得生物动力认证。
- 品尝：普利尼-蒙哈榭特级葡萄园 "Les Pucelles"。
- 产地：伯恩丘（Côte de Beaune）的金梅里第石灰岩。
- 风格：矿物味浓郁的霞多丽，酒体绵长。
3.阿曼德-卢梭酒庄（Domaine Armand Rousseau）- 杰弗瑞-香贝坦（Gevrey-Chambertin
风土和陈年葡萄酒爱好者的必备之选。
- 品尝：香贝坦特级葡萄园
- 土壤：深层石灰质粘土
- 风格：强劲而优雅，极具陈年潜力。
4.Domaine Ramonet - Chassagne-Montrachet 蒙哈榭酒庄
Côte de Beaune（伯恩丘）白葡萄酒专家。
- 值得一试：蒙拉谢特级葡萄园（Bâtard-Montrachet Grand Cru）。
- 风格：浓郁醇厚，但总能与细腻的矿物质平衡。
5.杜雅克酒庄（Domaine Dujac）- 莫雷-圣丹尼（Morey-Saint-Denis
该酒庄创建于 20 世纪 60 年代，为勃艮第的葡萄酒酿造带来了一场革命。
- 值得一试： Clos Saint-Denis 特级葡萄园
- 风格：优雅、芬芳、清新。
实用参观提示
- 提前周预约参观最受欢迎的酒庄
- 理想游览期 ： 10月日（葡萄收获季节）或4月至5月**日（相对平静期）
- 名庄之路（Route des Grands Crus）连接第戎（Dijon）和桑特奈（Santenay），全长60公里，是骑自行车的理想去处。
- 不容错过的还有**伯恩酒店（Hôtel-Dieu de Beaune）**及其拍卖会（十一月）。
