Περιοδικό
Το περιοδικό Spiravel
Οδηγοί γευσιγνωσίας, παρουσιάσεις οινοποιείων, συμβουλές και νέα από τον κόσμο του κρασιού
ΣυμβουλέςΠώς να επιλέξετε ένα φυσικό κρασί;
Το φυσικό κρασί γνωρίζει ολοένα και μεγαλύτερη δημοτικότητα μεταξύ των οινόφιλων. Πώς όμως να ξεχωρίσει κανείς ανάμεσα στις ετικέτες, τα σήματα ποιότητας και τις πρακτικές; Ακολουθεί ένας πρακτικός οδηγός.
ΟινοποιείαBiodynamie : ce que les certifications ne disent pas sur vos domaines préférés
Un logo Demeter ou Biodyvin sur une étiquette vous rassure ? C'est normal. Mais réduire la biodynamie à un tampon sur une bouteille, c'est passer à côté de l'essentiel. La réalité du terrain est infiniment plus nuancée — et souvent plus intéressante — que ce qu'un cahier des charges standardisé p…
ΣυμβουλέςΚατανόηση των βιολογικών, βιοδυναμικών και φυσικών ετικετών
Βιολογική γεωργία, βιοδυναμική γεωργία, φυσικό κρασί... Αυτές οι τρεις προσεγγίσεις συχνά συγχέονται. Ακολουθούν οι βασικές διαφορές για να σας βοηθήσουν να βρείτε τον δρόμο σας.
ΓευσιγνωσίαVin naturel, bio, biodynamique : quelles différences et comment s'y retrouver ?
Bio, nature, biodynamie, HVE, sans soufre... Le monde du vin regorge de labels. On vous explique clairement ce que chacun signifie et comment choisir.
Μάθετε πρώτοι τα νέα μας
Οδηγοί γευσιγνωσίας, παρουσιάσεις οινοποιείων, συνδυασμοί φαγητού και κρασιού…
Ανακαλύψτε τους παραγωγούς-συνεργάτες μας
Πίσω από κάθε μπουκάλι υπάρχει ένας παθιασμένος οινοποιός. Γνωρίστε τους στο Spiravel.
Δείτε τα οινοποιεία →