GAEC DU MOULIN DE CASSINn'est pas encore sur Spiravel
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Implanté au cœur du Monségurais, le GAEC du Moulin de Cassin tire son nom de l'ancien moulin qui trône sur ses terres. Ce vignoble bénéficie d'un terroir particulier caractérisé par des sols argileux et calcaires, offrant des conditions idéales pour la culture de cépages adaptés au climat océanique girondin. La structure en GAEC (Groupement Agricole d'Exploitation en Commun) témoigne de l'engagement du domaine envers une agriculture respectueuse et durable, valorisant les savoir-faire locaux.
Les vins produits au Moulin de Cassin reflètent l'identité du terroir de Saint-Vivien-de-Monségur, avec des cuvées qui allient tradition et authenticité. Le domaine cultive une gamme variée de cépages régionaux, produisant des vins rouges, blancs et rosés de caractère. Chaque millésime raconte l'histoire d'une année viticole unique, marquée par les conditions météorologiques et le travail minutieux des vignerons. Ces vins de qualité conquièrent les amateurs en quête d'authenticité et de terroir véritable.