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Basé à Chénas, Pascal Aufranc perpétue l'héritage viticole du Beaujolais avec des méthodes respectueuses du terroir. Son vignoble bénéficie de conditions géologiques exceptionnelles, caractérisées par des sols granitiques qui confèrent aux vins une minéralité distinctive. Le domaine produit des crus d'exception qui révèlent la complexité et l'élégance naturelles du Beaujolais.
Les vins de Pascal Aufranc se distinguent par leur typicité et leur profondeur aromatique. Le vigneron privilégie une approche traditionnelle de la vinification, mettant en avant les caractéristiques spécifiques du cru de Chénas. Ses gammes de production offrent une palette variée, du fruit frais aux expressions plus structurées et complexes, idéales pour les amateurs de vins de terroir authentiques.