Bernard Baudry (Earl)

Depuis des générations, la famille Baudry perpétue l'art de la viticulture en Touraine. Le vignoble de Bernard Baudry bénéficie d'une exposition privilégiée sur les coteaux de Cravant-les-Côteaux, où les sols calcaires et argilo-siliceux confèrent aux raisins une minéralité remarquable. Cette position stratégique, combinée aux influences du climat continental atténué par la Loire, crée les conditions idéales pour l'épanouissement du Cabernet Franc. Bernard Baudry cultive ses parcelles avec rigueur, privilégiant les pratiques traditionnelles respectueuses de l'environnement. Les vins produits par le domaine se distinguent par leur élégance, leur structure tannique fondue et leurs arômes fruités subtils. Chaque millésime reflète l'identité terroir de Chinon, offrant des rouges complexes et gourmands, idéals pour accompagner une gastronomie raffinée. Le travail en cave, alliant modernité et savoir-faire ancestral, garantit des vins d'une grande finesse et d'une belle garde.