DOMAINE DE CHAUDE ECUELLE

Établi à Chemilly-sur-Serein, le Domaine de Chaude Ecuelle bénéficie d'un terroir exceptionnel caractérisé par des sols calcaires et crayeux typiques de l'Auxerrois. Entouré d'un paysage préservé, le vignoble profite d'un climat continental tempéré idéal pour la culture de la vigne. Chaque parcelle est cultivée avec respect de l'environnement, permettant l'expression naturelle du terroir et la production de raisins de première qualité. Le domaine produit des vins qui reflètent l'âme de cette région prestigieuse. Avec une attention particulière portée à chaque étape, du travail en vigne à l'élevage en cave, le Domaine de Chaude Ecuelle élabore des vins structurés et élégants, reconnus pour leur minéralité distinctive et leur potentiel de garde. Ces nectars bourguignons séduisent les amateurs exigeants en quête d'authenticité et de tradition.