Domaine de l'Aiguillette ( aussi connue comme La Cave des Frères Grégoire)

Situé au cœur de Mouzillon, le Domaine de l'Aiguillette bénéficie d'un terroir privilégié caractérisé par des sols schisteux et argileux. Cette composition géologique confère aux raisins une minéralité remarquable et une belle concentration aromatique. Le vignoble s'étend sur des parcelles exposées de manière optimale, permettant une maturation progressive et complète des raisins. Les Frères Grégoire accordent une grande importance à la viticulture durable et respectueuse, garantissant des vendanges de qualité supérieure. Le domaine propose une gamme variée de vins blancs et rouges qui expriment l'essence du terroir mouzillonnais. Les vins blancs, souvent élaborés à partir de Muscadet Sèvre et Maine, séduisent par leur fraîcheur, leur minéralité et leurs arômes délicats. Les rouges, issus de cépages locaux, offrent une belle structure tannique et une belle évolution en bouteille. Chaque millésime est le fruit d'un engagement constant vers l'excellence, faisant du Domaine de l'Aiguillette une référence incontournable de la viticulture ligérienne.