Domaine De La Borde - Mareschal Julien

Le Domaine de la Borde incarne la tradition viticole jurassienne avec un engagement constant envers la qualité. Situé à Pupillin, village emblématique du Jura, le domaine bénéficie d'un terroir d'exception caractérisé par des sols calcaires et des conditions climatiques idéales pour la viticulture. Mareschal Julien perpétue les méthodes ancestrales tout en intégrant des pratiques modernes de vinification, garantissant des vins complexes et équilibrés qui expriment pleinement l'identité du vignoble. La production du Domaine de la Borde se distingue par sa diversité et son authenticity. Le vignoble cultive les cépages traditionnels du Jura : le Chardonnay, le Savagnin et le Poulsard, produisant des vins secs, des Vins Jaunes prestigieux et des Vins de Paille délicats. Chaque cuvée reflète l'expertise de Mareschal Julien et le respect du terroir pupillois. Les amateurs de vins jurassiens apprécient particulièrement la signature gustative du domaine, marquée par l'équilibre, la minéralité et une belle persistance aromatique.