EARL "COLLOTTE"

EARL Collotte perpétue l'héritage viticole de Marsannay-la-Côte, l'une des appellations prestigieuses de Bourgogne. Situé dans la côte de Nuits, ce vignoble bénéficie d'un terroir exceptionnel caractérisé par ses sols calcaires et ses expositions optimales. Le producteur cultive ses vignes avec respect de l'environnement, privilégiant des méthodes traditionnelles pour extraire le meilleur potentiel de chaque parcelle. Le vignoble EARL Collotte se distingue par la production de vins rouges racés, principalement élaborés à partir de pinot noir, ainsi que de blancs élégants issus de chardonnay. Ces cuvées expriment la minéralité caractéristique du terroir marsannayien et développent une complexité aromatique remarquable avec l'âge. Chaque millésime reflète l'engagement du producteur envers l'excellence et l'authenticité, proposant des vins de gastronomie à la belle garde.