GAEC PASQUIER

Implanté à Cour-Cheverny, le GAEC Pasquier perpétue une belle tradition viticole ligérienne. Ce domaine de référence cultive ses vignes selon des pratiques respectueuses de l'environnement, valorisant l'expression pure du terroir. Les vins produits se distinguent par leur équilibre et leur finesse, séduisant aussi bien les amateurs avertis que les découvreurs. La gamme du vignoble regroupe des vins blancs élégants à base de Sauvignon blanc et des rouges charpentés composés notamment de Cabernet Franc. Chaque cuvée raconte l'histoire du terroir solognot, riche de ses argiles et silices. Le GAEC Pasquier accueille visiteurs et œnophiles pour des dégustations en cave, permettant de mieux comprendre la philosophie du domaine et l'excellence de ses productions.