SOCIETE CIVILE D'EXPLOITATION DU DOMAINE PIERRE GUILLEMOT

Situé à Savigny-lès-Beaune, le Domaine Pierre Guillemot bénéficie d'un terroir exceptionnel caractérisé par ses sols calcaires et argilo-calcaires, idéaux pour la culture de la vigne. Cette position géographique privilégiée, entre Dijon et Lyon, permet au domaine de produire des vins d'une grande finesse. Les vignes, plantées sur des pentes exposées plein sud, bénéficient d'un ensoleillement optimal qui favorise une maturation lente et régulière des raisins. Le Domaine Pierre Guillemot se distingue par son engagement envers l'excellence viticole et la préservation du patrimoine bourguignon. Les cuvées proposées, élaborées à partir de Pinot Noir et Chardonnay, expriment toute la complexité et la profondeur des vins de Bourgogne. Chaque millésime raconte l'histoire du terroir et du savoir-faire transmis de génération en génération, offrant des vins de caractère, équilibrés et dignes de représenter l'appellation de Savigny-lès-Beaune.