מגזין
מגזין Spiravel
מדריכי טעימות, פורטרטים של יקבים, עצות וחדשות מעולם היין
טיפיםאיך לבחור יין טבעי?
יין טבעי עוררת התלהבות הולכת וגדלה בקרב חובבים. אך כיצד להתמצא בין התוויות, התווים והמנהגים? הנה מדריך מעשי.
יקביםBiodynamie : ce que les certifications ne disent pas sur vos domaines préférés
Un logo Demeter ou Biodyvin sur une étiquette vous rassure ? C'est normal. Mais réduire la biodynamie à un tampon sur une bouteille, c'est passer à côté de l'essentiel. La réalité du terrain est infiniment plus nuancée — et souvent plus intéressante — que ce qu'un cahier des charges standardisé p…
טיפיםלהבין את התוויות אורגני, ביודינמי, טבעי
חקלאות ביולוגית, ביודינמיקה, יין טבעי... שלוש גישות אלה מבולבלות לעתים קרובות. להלן ההבדלים החיוניים כדי להבין אותם.
טעימותVin naturel, bio, biodynamique : quelles différences et comment s'y retrouver ?
Bio, nature, biodynamie, HVE, sans soufre... Le monde du vin regorge de labels. On vous explique clairement ce que chacun signifie et comment choisir.
היו הראשונים לדעת
מדריכי טעימות, פורטרטים של יקבים, שילובי אוכל ויין…