Журнал
Журнал Spiravel
Руководства по дегустации, портреты хозяйств, советы и новости виноделия
СоветыКак выбрать натуральное вино?
Натуральное вино вызывает все больший интерес у ценителей. Но как разобраться во всем многообразии этикеток, знаков качества и методов производства? Предлагаем вашему вниманию практическое руководство.
ХозяйстваBiodynamie : ce que les certifications ne disent pas sur vos domaines préférés
Un logo Demeter ou Biodyvin sur une étiquette vous rassure ? C'est normal. Mais réduire la biodynamie à un tampon sur une bouteille, c'est passer à côté de l'essentiel. La réalité du terrain est infiniment plus nuancée — et souvent plus intéressante — que ce qu'un cahier des charges standardisé p…
СоветыПонимание маркировки органических, биодинамических и натуральных продуктов
Органическое земледелие, биодинамическое земледелие, натуральное вино... Эти три подхода часто путают. Вот основные различия, которые помогут вам сориентироваться.
ДегустацияVin naturel, bio, biodynamique : quelles différences et comment s'y retrouver ?
Bio, nature, biodynamie, HVE, sans soufre... Le monde du vin regorge de labels. On vous explique clairement ce que chacun signifie et comment choisir.
Будьте в числе первых
Руководства по дегустации, портреты хозяйств, сочетания вин и блюд…
Откройте для себя наших партнёров-производителей
За каждой бутылкой стоит увлечённый винодел. Познакомьтесь с ними на Spiravel.
Смотреть хозяйства →