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Revista Spiravel
Guías de cata, retratos de bodegas, consejos y actualidades vitivinícolas
CataVino natural, vino ecológico, vino biodinámico: ¿cuáles son las diferencias y cómo se distinguen?
Ecológico, natural, biodinámico, HVE, sin azufre... El mundo del vino está lleno de etiquetas. Le explicamos claramente qué significa cada una y cómo elegir.
MaridajesMaridajes de vinos y comida: la guía completa para combinaciones perfectas
¿Qué vino con pescado? ¿Qué tinto con queso? Nuestra guía práctica de maridajes te ayuda a elegir la botella perfecta para cada plato, con las reglas fundamentales y los clásicos regionales.
CataLéxico del viticultor: 40 términos esenciales para comprender el mundo del vino
Terroir, crianza, maceración, añada… Estas palabras aparecen constantemente en las fichas de cata y en las etiquetas. Pero ¿qué significan realmente? Descubre los 40 términos imprescindibles del vocabulario vitícola para hablar de vino como un experto.
RegionesGuía de compra de vino por región: recorrido por los viñedos franceses
Bordeaux, Bourgogne, Champagne, Rhône, Alsace, Loire, Provence… La Francia vitícola posee una riqueza incomparable. Esta guía regional le ayuda a comprender cada terroir, sus variedades emblemáticas y cómo comprar directamente al productor.
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Detrás de cada botella hay un viticultor apasionado. Conócelos en Spiravel.
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